Opis
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat ziela angielskiego jest wyrazisty i korzenny. Przez specjalistów określany mianem smaku ciepłego – ostrego oraz słodkiego. Został on zachowany dzięki zastosowaniu specjalnego – szczelnego opakowania o pojemności 1 KG.ZastosowanieCałe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych. Zmielonym możemy przyprawić szpinak, sosy do sałatek, pasztety oraz… ciastka i dżemy. W przemyśle spożywczym ziele angielskie dodaje się też do keczupu i kiełbas.CiekawostkiWiele osób myli ziarna ziela angielskiego z tradycyjnym pieprzem czarnym. Istnieje wiele różnic nie tylko w smaku o zapachu, ale także w budowie. Ziele angielskie jest większe od pieprzu o około 5mm. Różnice stanowi także chropowata struktura ziela, która wyróżnia go spośród rozmaitych wariantów pieprzu czarnego.
sałatka bocheńska, jajka bio, borelioza i koinfekcje, płatki owsiane żytnie, złote mumio, imbir sushi poznań opinie, amla dabur, ciasteczka orkiszowe, b5 witamina, omega 3 oleje, dynia sok właściwości, sklep zdrowie, majonez z orzechów nerkowca, olejek arganowy jak powstaje, na chorobę lokomocyjną
yyyyy
