Opis
Kasza bulgurUzyskuje się ją z twardej pszenicy durum. Ziarna zboża poddawane są obróbce: najpierw gotowaniu, potem suszeniu, a następnie rozdrabnianiu w celu usunięcia otrąb i zarodków pszennych. Tak powstaje bulgur, rodzaj drobnej jasnej kaszki (przypominającej kuskus). Charakteryzuje się ona żółto-brązowym kolorem o lekko orzechowym smaku i zapachu. Występuje w trzech odmianach: drobno-, średnio- i gruboziarnistej.Bulgur dodawana jest praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Stosowana jest jako zamiennik ryżu czy kuskusu. Na polskich stołach pojawia się bardzo rzadko.Wartość odżywcza w 100g produktu:Wartość odżywcza produktuw 100gWartość energetyczna 1432 kJ/342 kcalTłuszcz 1,33gW tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,23gWęglowodany 75,87gW tym cukry 0,41gBłonnik 12,5gSól 0,04gWitaminy i składniki mineralne w 100gPotas 410mgFosfor 300mgMagnez 164mgŻelazo 2,46mgCynk 1,93mgSkład: Kasza bulgur z pszenicy durum 100%Alergeny: W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
jak obrać szparagi zielone, piołun napar, kominki aromaterapia, kreatyna z wodą
yyyyy
