Description
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka, dość ostre i wyraziste.ZastosowanieStosowane są głownie we wszelkiego rodzaju daniach jednogarnkowych (m.in. do narodowego gulaszu Maroka, Tajine), a także do ryżów i kasz.Tajine z jagnięcinySkładniki:0,5 kg jagnięcinyOliwaDuża cebula2 ząbki czosnku250 ml bulionu warzywnego250 ml pasaty pomidorowej0,5 kg pokrojonej w kostkę dyni200 gr ciecierzycy z puszkiMarokańska przyprawa do warzywMięso pokroić w kostkę i zostawić na noc w marynacie z oliwy i przyprawy, usmażyć mięso, następnie zdjąć je z patelni i usmażyć cebulę z czosnkiem — po przysmażeniu zmieszać je z mięsem, bulionem, pasatą i gotować ok 2,5 godziny.
40 g kakao, praktyczny podręcznik dietetyki pdf, laye, czarny pieprz blog, wyciąg z ziół, żeń szeń z miodem w ampułkach, nostrzyk ziele, boraks na stawy, tonik hibiskusowy sylveco, maseczka z drożdzy i mleka, co to jest czystek do picia, agario bio
yyyyy
