Olej sezamowy zimno tłoczony 250 Olvita – smak i skład bez kompromisów
Olej sezamowy to produkt, który od lat cieszy się uznaniem w kuchni ze względu na swój charakterystyczny aromat oraz bogaty profil tłuszczów. W przypadku Olej sezamowy zimno tłoczony 250 marka Olvita pozyskuje go w procesie tłoczenia na zimno z nasion sezamu obłuszczonego. Kluczowe jest to, że temperatura tłoczenia nie przekracza 40°C, dzięki czemu możliwie najlepiej zachowane zostają najważniejsze substancje aktywne naturalnie obecne w oleju.
To propozycja dla osób, które chcą dodać do diety tłuszcz o wysokiej zawartości frakcji nienasyconych. Olej sezamowy charakteryzuje się 84 g/100 g tłuszczów nienasyconych, co czyni go ciekawym wyborem wtedy, gdy w codziennym jadłospisie stawia się na jakość składników.
Dlaczego tłoczenie na zimno ma znaczenie?
W procesie tłoczenia na zimno liczy się delikatność. Zbyt wysoka temperatura może wpływać na cechy produktu, dlatego w tym oleju zastosowano ograniczenie do maksymalnie 40°C. Dzięki temu Olej sezamowy zimno tłoczony 250 pozostaje możliwie bliski temu, co oferują nasiona sezamu.
Warto podkreślić, że to olej nieoczyszczony, nierafinowany – czyli bez dodatkowych etapów, które mogłyby zmieniać naturalny charakter surowca. Taki wybór często docenia się zarówno w kuchni, jak i w codziennym podejściu „więcej natury w diecie”.
Olej sezamowy a tłuszcze nienasycone i cholesterol
Olej sezamowy dostarcza przede wszystkim tłuszczów, ale jego przewaga polega na proporcjach frakcji. W danych żywieniowych wskazano, że w 100 g oleju znajduje się m.in. 40 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych oraz 45 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, przy 16 g kwasów tłuszczowych nasyconych.
Zgodnie z informacją producenta, zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. W praktyce oznacza to, że olej sezamowy może być elementem codziennego schematu żywieniowego, w którym zwraca się uwagę na jakość spożywanych tłuszczów.
Wartości odżywcze – co dostajesz w 100 g i w porcji?
Olej sezamowy zimno tłoczony 250 ma wysoką wartość energetyczną typową dla olejów roślinnych. W tabeli producenta znajdziesz szczegółowe dane zarówno dla 100 g, jak i dla porcji odpowiadającej 3 łyżeczkom (12 g). Dzięki temu łatwiej dopasować produkt do własnych nawyków żywieniowych.
Wartości energetyczne podano jako 3700 kJ / 900 kcal w 100 g oraz 444 kJ / 108 kcal w porcji (12 g). W oleju nie ma węglowodanów, cukrów ani białka, a sól również jest na poziomie 0 g.
| Skład / parametr | W 100 g | W porcji (12 g, 3 łyżeczki) | % RWS w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 100 g | 12 g | 17% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 16 g | 2 g | 10% |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 40 g | 5 g | — |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 45 g | 5 g | — |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| W tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
Skład i sposób użycia – jak stosować olej sezamowy w codziennej kuchni
Jeśli szukasz produktu o prostym składzie, tutaj masz jasny opis: olej sezamowy zimno tłoczony nieoczyszczony, nierafinowany. W praktyce oznacza to, że to produkt przygotowany bez zbędnych zabiegów, który możesz wykorzystać jako wykończenie potraw.
Zalecane spożycie obejmuje bezpośrednie spożycie lub użycie jako dodatek do surówek, sałatek, zup, sosów, kasz, ziemniaków i innych potraw. Producent zaznacza też ważną rzecz: nie zaleca się podgrzewania oleju.
Warto o tym pamiętać szczególnie wtedy, gdy lubisz intensywne smaki. Olej sezamowy najlepiej sprawdza się wtedy, gdy dodajesz go do potraw już po przygotowaniu lub tuż przed podaniem, by zachować jego naturalny charakter.
Najważniejsze informacje o produkcie: pojemność, SKU i cena
Olej sezamowy zimno tłoczony 250 to produkt o wielkości opakowania 250 (zgodnie z informacją producenta). W ofercie widnieje także identyfikator SKU: 4f8ca35c9b90, co ułatwia jednoznaczne wyszukanie produktu.
Cena produktu wynosi 29.99 zł. Jeśli w Twojej kuchni często pojawiają się sałatki, sosy, dania z kasz lub zupy, ten olej może stać się wygodnym elementem codziennych dodatków.
- Proces: tłoczenie na zimno (temperatura nieprzekraczająca 40°C)
- Charakter: nieoczyszczony, nierafinowany
- Użycie: do bezpośredniego spożycia i jako dodatek; bez podgrzewania