Description
Kawa ziarnista Specialty Qualia Kolumbia Finca La Indonesia – Caturra Honey – 250 gKolumbia Finca La Indonesia to kawa z segmentu specialty wypalona w lokalnej palarni Qualia Caffe w Szczecinie przez obecnego Mistrza Polski – Pawła Drzażdżewskiego. Ziarna odmiany Caturra pochodzą z Kolumbii z regionu Narino i zostały poddane obróbce typu honey.Nasz Roaster wypalił kawę jasno, tak aby napar zawierał wszystkie pożądane nuty i kwasowość. W profilu kawy można odnaleźć melona miodowego, kwiaty, cytrusy, herbatę i cukierki śmietankowo-truskawkowe.”Słodka i soczysta. Jej smak przypomina wakacje i czasy dzieciństwa”- Paweł Drzażdżewski, Head Roaster w Qualia Caffe i Mistrz Polski RoastingKawa Kolumbia Finca La Indonesia to ziarna z segmentu specialty, co oznacza, że zawiera jedynie najwyższej jakości ziarna, które podczas specjalistycznej oceny przez wykwalifikowanych Q-graderów otrzymały ponad 80 punktów w 100-stopniowej skali. Aby ziarna mogły zostać zakwalifikowane do segmentu specialty, muszą być pozbawione defektów. Kawy specialty stanowią jedynie 1% całego rynku kawowego, co jeszcze bardziej podkreśla ich wyjątkowość. Ziarna specialty muszą być jasno lub średnio palona, by naturalny smak nie został zdominowany przez nuty palone. Jakość specialty jest kontrolowana na każdym etapie od sadzonki po filiżankę doskonałej kawy.Rekomendowane metody parzenia kawy Kolumbia Finca La Indonesia:- Aeropress,- Drip,- Chemex,- French Press,- Ekspres przelewowy.Profil sensoryczny: Melon miodowy / Kwiaty / Cytrusy / Herbata / Cukierki śmietankowo-truskawkoweKraj: KolumbiaRegion: NariñoObróbka: HoneyOdmiana: CaturraWysokość upraw: 1750 m.n.p.m.Profil palenia kawy: Pod przelewowe metody parzenia.Data PaleniaPalimy na bieżąco! Oczywiście, na każdej paczce znajduje się data palenia. Jeśli od daty na zgrzewie, nie minęło 4 dni prosimy o odczekanie.Dlaczego?Kawa po wyjściu z pieca gazuje. Dlatego w każdej z naszych paczek znajdziemy wentyl „one way”. Po tygodniu od daty palenia kawa osiąga szczyt swoich wartości. Dlatego jest tak ważne, żeby kawa była świeża.Data przydatnościJako Qualia Caffe rekomendujemy, że naszą kawę z segmentu specialty należy spożyć do 6 miesięcy. Unikajmy kaw, których okres przydatności sięga czasami nawet do 2 lat.PrzechowywaniePo otwarciu przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
witamina b12 a nowotwór, białko konopne dawkowanie, jakie tabletki na włosy, floradix tabletki, yope orientalny ogrod, czym są zaparcia, melatonina control, chatka z yerba mate, serum co, na co jest biała herbata, suplementy z siarką, canihua, czy migdały są zdrowe, m l logo, konopie pl
