Opis
Cynamon cejloński mielony BIO – ten prawdziwyLekko słodko-korzenny smak oraz barwa wpadająca w pomarańcz. W ten sposób łatwo można odróżnić cynamon z Cejlonu, egzotycznej wyspy na Oceanie Indyjskim od innych, ostro – gorzkich gatunków tej przyprawy. Od wieków używany jako środek aromatyzujący, w Europie od niedawna odkrywamy jego walory wspierające ludzkie zdrowie i długowieczność. To jedna z najstarszych przypraw świata, która znalazła zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w medycynie. Wiele właściwości cynamonu wciąż pozostaje nieodkrytych.Jak jeść cynamon? Przyprawa ubogaca swoim smakiem wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Jednak niewielką ilość cynamonu dodaje się także do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby czy szynki. Wielu przyprawia nim także poncze, napar cynamon z miodem, czy różne zimne napoje np. colę.EKOALFABET – cynamon cejloński, właściwości:pozyskany z ekologicznych drzew cynamonowca, ze zmielonej kory drzewa (Cejlon, Sri Lanka),nie zawiera szkodliwych kumaryn w odróżnieniu do popularnego cynamonu chińskiego (kasji),posiada udowodnione działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwpasożytnicze,wpływa na obniżenie poziomu glukozy we krwi, ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu,zapobieganie tworzeniu się wrzodów żołądka i działa zbawiennie na układ trawienny,stosowany na dolegliwości układu oddechowego i trawiennego.cynamon cejloński mielony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
nowoczesna mama, b complex plus, w sosie curry, konjak
yyyyy
