Mozzarella ekologiczna w formie jednej, dużej kulki
Jeśli szukasz sera, który pasuje zarówno do codziennej kuchni, jak i do prostych, ale efektownych przekąsek, Mozzarella (Francia) Mozzarella (1 Duża Kulka) Bio 125g będzie bardzo trafionym wyborem. To mozzarella ekologiczna – zapakowana w formie jednej, dużej kulki o masie 125 g. Dzięki temu łatwo porcjować ją w domu i wygodnie planować przygotowanie posiłków.
Ser powstaje z pasteryzowanego mleka ekologicznego oraz kultur bakterii, a do produkcji wykorzystuje się podpuszczkę mikrobiologiczną. W praktyce oznacza to, że dostajesz produkt o wyraźnym, klasycznym charakterze mozzarelli, który dobrze sprawdza się w wielu stylach gotowania: od kanapek po zapiekanki.
Producentem jest Francia Mozzarella GmbH z Berlina, a dystrybutorem Bio Planet Sp. z o.o. z Leszna. Produkt pochodzi z Niemiec, co dla wielu osób jest dodatkowym atutem zakupowym, szczególnie gdy liczy się przejrzystość pochodzenia i standardy ekologiczne.
Skład i wartości odżywcze – co warto wiedzieć przed zakupem
W składzie znajduje się pasteryzowane mleko ekologiczne, kultury bakterii, sól oraz podpuszczka mikrobiologiczna. To zestaw, który buduje charakter mozzarelli: jest to ser o intensywnym smaku mlecznym i przyjemnej, sprężystej strukturze.
Wartość odżywcza podana jest dla 100 g produktu. Mozzarella ma 233,1 kcal (969,3 kJ), białko 18,1 g, węglowodany 1,7 g oraz tłuszcz 17,1 g. Tłuszcz w tej mozzarelli wynosi łącznie 45% – to informacja istotna szczególnie dla osób, które liczą kalorie lub zwracają uwagę na proporcje makroskładników.
Ser zawiera alergen: mleko łącznie z laktozą. Jeśli jesteś wrażliwy na nabiał, koniecznie weź to pod uwagę przed włączeniem produktu do diety.
Certyfikacja ekologiczna i standardy jakości
Produkt posiada certyfikację rolnictwa ekologicznego – oznaczenia wskazują na zgodność z systemami kontrolnymi UE. W danych znajdziesz m.in. DE-EKO-034 (rolnictwo UE) oraz certyfikację AGRO BIO TEST PL-EKO-07. To dobra informacja dla osób, które szukają produktów z potwierdzonym statusem ekologicznym.
Warto też zwrócić uwagę na informacje organizacyjne: producentem jest Francia Mozzarella GmbH (Volkmarstraße 9-11, D-12099 Berlin, Niemcy), a dystrybutorem Bio Planet Sp. z o.o. (Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno). Takie dane ułatwiają świadome zakupy.
Jak przechowywać mozzarellę i jak wykorzystać ją w kuchni
Żeby mozzarella zachowała najlepszą jakość, należy przechowywać ją w temperaturze od +4 do +7ºC. To szczególnie ważne, jeśli planujesz dłuższe trzymanie produktu w lodówce przed wykorzystaniem.
Data minimalnej trwałości wynosi nie krócej niż 7 dni. Najlepiej spożyć ser w tym okresie, a po otwarciu postępować zgodnie z zasadami higieny i przechowywania dla produktów mlecznych.
Mozzarella w dużej kulce świetnie sprawdza się w klasycznych zastosowaniach: możesz ją pokroić do sałatek, dodać do tostów, wykorzystać jako składnik zapiekanek albo ułożyć na ciepłych daniach tuż przed podaniem. Jej forma ułatwia porcjowanie – od kilku plastrów po większe kawałki.
Dlaczego warto wybrać mozzarellę Bio w praktyce
Ekologiczna mozzarella często wybierana jest nie tylko ze względu na deklarację BIO, ale też na ogólną ideę “clean” w kuchni – czyli świadome podejście do składników. Mozzarella (Francia) Mozzarella (1 Duża Kulka) Bio 125g wpisuje się w ten styl zakupów, ponieważ zawiera klarowny skład i ma jasno podane parametry odżywcze.
Jeżeli lubisz produkty, które dobrze łączą się z różnymi dodatkami, ten ser daje szerokie możliwości. Wystarczy kilka składników, by stworzyć smaczny posiłek: zioła, warzywa, pieczywo lub sos. To także wybór, gdy chcesz mieć w lodówce “bazę” do szybkich dań.
Warto też zwrócić uwagę na wygodny format: jedna duża kulka oznacza mniej kombinowania z opakowaniem i łatwiejsze planowanie porcji na konkretny posiłek.
| Parametr | Dane |
|---|---|
| Nazwa | Mozzarella (Francia) Mozzarella (1 Duża Kulka) Bio 125g |
| SKU | 44ca20c2c30b |
| Cena | 6,89 zł |
| Rodzaj / forma | Ser mozzarella ekologiczny, 1 kulka |
| Skład | Pasteryzowane mleko ekologiczne, kultury bakterii, sól, podpuszczka mikrobiologiczna |
| Zawartość tłuszczu | 45% |
| Alergen | mleko łącznie z laktozą |
| Masa netto | 125 g |
| Pochodzenie | Niemcy |
| Średnia wartość odżywcza w 100 g | 233,1 kcal (969,3 kJ); białko 18,1 g; węglowodany 1,7 g; tłuszcz 17,1 g |
| Certyfikacja | DE-EKO-034 rolnictwo UE; AGRO BIO TEST PL-EKO-07 |
| Producent | Francia Mozzarella GmbH, Volkmarstraße 9-11, D-12099 Berlin, Niemcy |
| Dystrybutor | Bio Planet Sp. z o.o., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno |
| Informacje dodatkowe | Przechowywać w temperaturze od +4 do +7ºC |
| Data minimalnej trwałości | nie krótsza niż 7 dni |
Jeśli planujesz zakup sera do domowych kompozycji, Mozzarella (Francia) Mozzarella (1 Duża Kulka) Bio 125g to propozycja, którą łatwo włączyć do codziennego menu. Dobrze łączy się z warzywami i dodatkami, a jej ekologiczny charakter sprawia, że pasuje do świadomych wyborów zakupowych.
- Możesz ją kroić do kanapek i sałatek oraz dodawać do ciepłych dań na końcu przygotowania.
- Wygodny format jednej dużej kulki ułatwia porcjowanie i ogranicza marnowanie.