Juchowo Mąka Pszenna Demeter Typ 1050 Bio – naturalna baza do codziennych wypieków
Jeśli szukasz mąki, która pozwala zachować charakter ziarna i daje dobre rezultaty w kuchni, warto zwrócić uwagę na Juchowo Mąka Pszenna Demeter Typ 1050 1Kg Bio. To produkt ekologiczny, stworzony z myślą o tych, którzy lubią piec świadomie – z surowców pochodzących z rolnictwa bio.
Typ 1050 oznacza, że jest to mąka pszenna o uniwersalnym zastosowaniu: sprawdza się zarówno w domowym pieczywie, jak i w wypiekach wymagających stabilnego ciasta. Dodatkowo Demeter i standard BIO to sygnał, że w procesie produkcji liczy się jakość oraz pochodzenie surowca.
Mąka ma masę netto 1 kg i pochodzi z Polski. Producentem jest JUCHOWO, a skład stanowi mąka pszenna z ekologicznych składników.
Mielenie bez temperatury – dlaczego to ma znaczenie
W przypadku mąk pełnych smaku i aromatu liczy się nie tylko typ, ale też sposób wytwarzania. Tutaj proces opiera się na mieleniu kamiennym z niewielką prędkością obrotową. Dzięki temu w trakcie mielenia nie uczestniczy temperatura, co sprzyja zachowaniu cennych składników ziarna.
Producent podkreśla, że podczas takiego procesu zachowane zostają wartościowe elementy pszenicy, w tym witaminy i minerały. W praktyce oznacza to mąkę, która dobrze nadaje się do wypieków, gdzie liczy się „żywa” jakość surowca.
To właśnie taki charakter produkcji sprawia, że Juchowo Mąka Pszenna Demeter Typ 1050 1Kg Bio jest wybierana przez osoby, które chcą ograniczać kompromisy w domowej kuchni.
Wartość odżywcza w 100 g – konkretne liczby dla Twojej diety
Przy planowaniu posiłków wiele osób zwraca uwagę na profil odżywczy. W przypadku tej mąki znajdziesz jasno podane wartości dla 100 g produktu. Dzięki temu łatwiej dopasujesz wypieki do swoich potrzeb żywieniowych.
Wartość energetyczna wynosi 1435 kJ / 343 kcal. Mąka dostarcza 12 g białka, a węglowodany mają poziom 67 g, w tym 1,4 g cukrów. Tłuszcz to 1,8 g, w tym 0,3 g nasyconych kwasów tłuszczowych.
Istotnym elementem jest też błonnik pokarmowy – 5,5 g. Sól w produkcie jest na bardzo niskim poziomie: <0,01 g.
Zastosowanie w kuchni i przechowywanie
Mąka pszenna typu 1050 jest ceniona za wszechstronność. Możesz ją wykorzystać do wypieków, w których zależy Ci na dobrej strukturze ciasta i przewidywalnych efektach. Sprawdzi się w recepturach na pieczywo oraz różne domowe wypieki.
Producent zaleca proste zasady przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Dzięki temu mąka zachowa świeżość i będzie gotowa do kolejnych wypieków.
Jeśli zależy Ci na produktach oznaczonych jako BIO, ta mąka spełnia wymagania: produkt BIO: TAK.
Dane techniczne produktu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Produkt | Juchowo Mąka Pszenna Demeter Typ 1050 1Kg Bio |
| SKU | ef0fd9d4982d |
| Cena | 6.33 zł |
| Rodzaj | Mąka pszenna Demeter |
| Typ | 1050 |
| Masa netto | 1 kg |
| Producent | JUCHOWO |
| Pochodzenie | Polska |
| Skład | mąka pszenna (składniki pochodzenia ekologicznego) |
| Produkt BIO | TAK |
| Wartość odżywcza (100 g) | 1435/343 kJ/kcal, białko 12 g, węglowodany 67 g (w tym cukry 1,4 g), tłuszcz 1,8 g (w tym nasycone 0,3 g), błonnik 5,5 g, sól <0,01 g |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu |
Co wyróżnia mąkę Demeter w codziennym wypieku?
Wybierając Juchowo Mąka Pszenna Demeter Typ 1050 1Kg Bio, stawiasz na produkt, w którym liczy się sposób wytwarzania. Mielenie kamienne z niewielką prędkością obrotową i bez udziału temperatury to rozwiązanie, które ma pomóc zachować wartościowe elementy ziarna.
Do tego dochodzi deklaracja składu opartego o ekologiczne składniki oraz pochodzenie z Polski. To sprawia, że mąka jest dobrym wyborem dla osób, które chcą piec z myślą o jakości i naturalnym charakterze surowca.
Jeśli lubisz testować przepisy i szukasz mąki do wypieków, w których liczy się zarówno smak, jak i parametry odżywcze, ten typ 1050 jest bardzo praktycznym wyborem.