Description
Syrop glukozowy 300gPi-nutsSyrop glukozowy 300g Syrop glukozowy – składW składzie syropu glukozowego znajdziemy przede wszystkim glukozę (do 90%). Ponadto syrop składa się z maltozy oraz wielocukrów. Syrop glukozowy występuje w naturalnej postaci w owocach (na przykład w winogronie) oraz w miodzie. Syrop glukozowy a syrop glukozowo-fruktozowy Przede wszystkim należy odróżnić syrop glukozowy od syropu glukozowo-fruktozowego. Ten drugi cieszy się dużo gorszą sławą, ponieważ w swoim składzie – oprócz glukozy – zawiera także fruktozę (około 42%), z którą nasz organizm nie radzi sobie zbyt dobrze. Wątroba nie przyswaja nadwyżki tej słodkiej substancji i przeistacza ją w tkankę tłuszczową. To prowadzi do otyłości. Ponadto syrop glukozowo-fruktozowy przyczynia się do wzrostu ciśnienia tętniczego i poziomu cholesterolu. Syrop glukozowy – zastosowanie Najogólniej mówiąc, syrop glukozowy pełni funkcję substancji słodzącej. Jednakże branża spożywcza (w szczególności cukiernictwo) wykorzystuje syrop glukozowy do wypieków. Syrop pozwala zachować optymalną wilgotność, zwiększa plastyczność masy cukierniczej. Dzięki niemu można poprawić konsystencję lub barwę gotowego produktu. Syrop możemy użyć również do sporządzenia coraz popularniejszych polew mirror glaze, które nadają monoporcjom i tortom musowym lustrzanego efektu. Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna:1369 kJ / 322 kcalTłuszcze [g]0w tym kwasy tłuszczowe nasycone [g]0Węglowodany [g]81w tym cukry [g]81Białko [g]0Błonnik [g]0Sól [g]0
olej z pestek dyni do smażenia, pierścionek z gumy do żucia, mleko owsiane natumi, black raspberry, ostropest plamisty cena skupu, kiełki brokuł, chaga blog, przesilenie organizmu, hashimoto dieta czego unikac, słoiczek 50 ml, chipsy jabłkowe, ostrożeń, najskuteczniejszy dezodorant, olej z czarnuszki egipskiej na co pomaga, damiana ekstrakt, olej z czarnuszki 250 ml, formaggio, krzem w czym występuje, soja ekologiczna
yyyyy
