Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg – ketchup, który sprawdza się w kuchni i na blacie
Gdy w lokalu liczy się szybkość podania, powtarzalny smak i wygodne porcjowanie, nie ma miejsca na przypadkowe sosy. Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg to propozycja dla gastronomii (HORECA) oraz dla tych, którzy chcą mieć zawsze pod ręką wyrazisty dodatek do dań. Ketchup w praktycznym, funkcjonalnym opakowaniu został przygotowany tak, aby łatwo wpasował się w codzienną pracę: od szybkich przekąsek po bardziej rozbudowane kompozycje.
To wariant pikantny, więc dodaje potrawom charakteru i lekkości „z pazurem”. Jednocześnie skład i deklarowane parametry pozwalają traktować go jako klasyczny sos pomidorowy z wyczuwalną nutą ostrości, a nie jako produkt „ekstremalny”. Dzięki temu sprawdza się zarówno dla klientów, którzy lubią wyraziste smaki, jak i dla tych, którzy preferują umiarkowaną pikantność.
Warto podkreślić też aspekt praktyczny: Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg ma masę netto po odcieku 2 kg, co ułatwia planowanie zakupów i ogranicza ryzyko, że w kluczowym momencie zabraknie sosu. To rozwiązanie szczególnie doceniane w miejscach, gdzie ketchup trafia na talerze regularnie.
Skład i charakter smaku – co sprawia, że Roleski Ketchup Pikantny trafia do stałych kart dań
W centrum receptury znajduje się przecier pomidorowy (46%), który buduje bazę smaku i barwę. Do tego dochodzą takie składniki jak woda, cukier oraz skrobia modyfikowana, które odpowiadają za odpowiednią konsystencję. Za wyrazistość i balans odpowiadają również elementy kwaśne i przyprawowe.
W produkcie znajdziesz ocet spirytusowy, sól oraz gorczycę, a także mieszankę przypraw. Całość dopełnia regulator kwasowości: kwas cytrynowy oraz aromaty. Dodatkowym wyróżnikiem jest sok z czarnej marchwi, który może subtelnie wpływać na profil smakowy i kolorystykę.
Producent deklaruje ponadto substancje słodzące: sacharynian sodu. W praktyce oznacza to, że ketchup zachowuje typowy kierunek smaku, ale jest skomponowany w sposób, który uwzględnia potrzeby produkcyjne i technologiczne. Z punktu widzenia użytkownika liczy się jednak efekt końcowy: sos jest gotowy do podania i przewidywalny w działaniu.
Parametry dla gastronomii – pojemność, kraj pochodzenia i bezpieczeństwo
Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg został wyprodukowany w Polsce i jest przeznaczony do zastosowań w branży HORECA. W tym środowisku liczy się nie tylko smak, ale również zgodność z wymaganiami organizacyjnymi: etykiety, deklaracje i czytelność informacji dla zespołu oraz gości.
Produkt ma pojemność 2 l (dm³) oraz jednostkową wagę brutto 2,01 kg. Kod CN to 2103 20 00, co bywa przydatne przy dokumentacji zakupowej i magazynowej. Dla osób prowadzących rozliczenia magazynowe ważne jest też SKU: 29ef0fdc67ff.
Ketchup jest bez glutenu – zgodnie z deklaracją posiada numer licencji Pl-002-012. Producent wskazuje także, że to produkt bezglutenowy. To istotne w lokalach, gdzie goście pytają o alergeny i składniki.
Wśród informacji dotyczących przechowywania znajdziesz jasną wskazówkę: przechowywać w temperaturze pokojowej. Dzięki temu produkt jest wygodny w magazynowaniu, a zespół może trzymać go w typowych warunkach zaplecza.
Wartości odżywcze i składniki deklarowane – liczby, które ułatwiają opis na miejscu
Jeśli w Twoim lokalu pojawiają się pytania o wartości odżywcze, masz konkretne dane. Dla porcji 100 g producent deklaruje 59 kcal/100g oraz 253 kJ/100g. Zawartość węglowodanów (w tym cukrów) wynosi 14 g oraz 8,8 g w zadeklarowanej jednostce.
Tłuszcz jest bardzo niski: <0,5 g ogólnie oraz <0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone. Białko to 0,6 g, a sól 1,7 g. Takie parametry pomagają w przygotowaniu opisów dla gości i w rozmowach z osobami, które zwracają uwagę na dietę.
Dodatkowo w informacji o zawartości podano, że zawiera substancje konserwujące. Dzięki temu ketchup jest stabilny w przechowywaniu w warunkach zgodnych z zaleceniami producenta.
Alergeny i informacje technologiczne – czy Roleski Ketchup Pikantny jest bezpieczny dla wielu gości?
Przy wyborze sosów do lokalu liczy się nie tylko smak, ale również to, jak produkt zachowuje się w kwestii alergenów. Według deklaracji Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg nie zawiera wielu typowych grup alergenów, a jednocześnie wskazuje na obecność gorczycy i produktów pochodnych.
W tabeli poniżej znajdziesz najważniejsze informacje alergenowe w ujęciu producenta. Z punktu widzenia gości oznacza to, że musisz zwracać uwagę na osoby, które reagują na gorczycę. Jednocześnie produkt jest oznaczany jako bezglutenowy, co ma duże znaczenie dla osób unikających glutenu.
- Bez glutenu (licencja Pl-002-012)
- Gorczyca i produkty pochodne – alergen wskazany w deklaracji
| Obszar / składnik alergenowy | Deklaracja producenta |
|---|---|
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Orzechy | Nie |
| Gorczyca i produkty pochodne | Tak |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Seler i produkty pochodne | Tak |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierające gluten | Tak |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Nie |
Jak wykorzystać ketchup pikantny w praktyce?
Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg najlepiej sprawdza się wszędzie tam, gdzie ketchup jest elementem standardowego zamówienia. Możesz go podawać jako sos do frytek, burgerów, hot-dogów czy przekąsek barowych. Pikantna wersja sprawia, że dania zyskują wyrazistość bez konieczności przygotowywania osobnych mieszanek.
W lokalach, gdzie liczy się powtarzalność, duża masa netto ułatwia planowanie: jeden produkt, stały smak i łatwiejsze zarządzanie zapasami. Jeśli masz kilka punktów lub intensywny ruch, Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg pozwala ograniczyć częstotliwość zamówień.
Cena również zachęca do regularnego stosowania: 17,2 zł. W połączeniu z deklarowanymi parametrami oraz przeznaczeniem do HORECA to propozycja dla osób, które chcą utrzymać jakość w codziennej sprzedaży.
Najważniejsze informacje w jednym miejscu
Jeśli potrzebujesz szybkiej weryfikacji przed zakupem, oto najistotniejsze dane dotyczące produktu Roleski: SKU 29ef0fdc67ff, wariant pikantny, pojemność 2 l i masa netto 2 kg (po odcieku). Kraj pochodzenia to Polska.
Producent deklaruje przechowywanie w temperaturze pokojowej. Wartość energetyczna wynosi 59 kcal/100 g, a sól to 1,7 g na 100 g. Produkt zawiera substancje konserwujące oraz jest oznaczany jako bezglutenowy z licencją Pl-002-012.
W kuchni i na sali liczy się efekt końcowy: sos ma smak, konsystencję i wygodę użytkowania, które docenia się szczególnie w intensywnym rytmie pracy. Właśnie dlatego Roleski Ketchup Pikantny 2 Kg bywa wybierany jako stały element zaplecza gastronomicznego.