Bio Planete Oliwa z oliwek do smażenia 1L Bio – smak codziennych dań i stabilność w wysokiej temperaturze
Jeśli szukasz oleju, który sprawdzi się nie tylko do sałatek, ale również do codziennego smażenia i pieczenia, Bio Planete Oliwa z oliwek do smażenia 1L Bio będzie bardzo trafnym wyborem. To oliwa przygotowana z myślą o kuchni, w której liczy się zarówno wygoda użycia, jak i odporność na działanie podwyższonej temperatury.
W produkcie znajdziesz mieszankę: rafinowanej oliwy z oliwek (80%) oraz oliwy z oliwek (20%). Składniki oznaczone są jako certyfikowane ekologicznie, co podkreśla bio charakter produktu.
Oliwa jest przeznaczona do pieczenia i smażenia, a jej parametry termiczne pozwalają gotować bez zbędnych obaw o szybkie pogarszanie jakości tłuszczu w trakcie obróbki.
Co wyróżnia tę oliwę? Rafinacja, pierwsze tłoczenie i punkt dymienia
W tej oliwie połączono dwie frakcje: część stanowi rafinowana oliwa z oliwek, a pozostałą część stanowi oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dzięki temu uzyskuje się produkt o profilu praktycznym w kuchni – odpowiedni do obróbki cieplnej.
Kluczowym parametrem dla osób smażących jest punkt dymienia wynoszący 210°C. To oznacza, że oliwa zachowuje się stabilnie w warunkach, w których wiele innych tłuszczów może szybciej tracić swoje właściwości.
Warto też wiedzieć, że produkt zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli – dzięki temu sprawdzi się w różnorodnej diecie, również wtedy, gdy kontrolujesz skład makroskładników.
Wartość odżywcza i witamina E – konkrety dla codziennego wyboru
Oliwa z oliwek jest przede wszystkim źródłem tłuszczu, a jej wartość odżywcza w 100 ml została określona bardzo precyzyjnie. W produkcie znajdziesz energię 3367 kJ / 819 kcal, co odzwierciedla wysoką gęstość energetyczną charakterystyczną dla tłuszczów roślinnych.
Skład tłuszczowy przedstawia się następująco: 91 g tłuszczu, w tym 9,1 g kwasów tłuszczowych nasyconych oraz 67 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych. To właśnie ten profil tłuszczów sprawia, że oliwa często jest podstawą wielu kuchni.
Na uwagę zasługuje również witamina E – 27 mg, co stanowi 225% dziennej referencyjnej wartości spożycia. To parametr, który docenią osoby świadomie dobierające produkty do diety.
Certyfikacja, skład i informacje dla alergików
Producent deklaruje, że jest to produkt wegetariański oraz wegański. Dodatkowo jest bez glutenu (w składnikach), co może być ważne dla osób unikających glutenu.
Certyfikat bio: tak. Składniki są opisane jako certyfikowane ekologicznie, a całość została przygotowana przez firmę BIO PLANETE HUILERIE F. J. MOOG SA z adresu ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM. Kraj producenta to Francja.
Jeśli chodzi o alergeny, producent zaznacza, że może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy makadamia. W praktyce warto zwrócić na to uwagę, zwłaszcza gdy w domu są osoby z nadwrażliwościami.
| Parametr | Dane produktu |
|---|---|
| SKU | 11180f5d8f03 |
| Nazwa | Bio Planete Oliwa z oliwek do smażenia 1L Bio |
| Pojemność | 1 L |
| Skład | rafinowana oliwa z oliwek (80%), oliwa z oliwek (20%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) |
| Przeznaczenie | do pieczenia i smażenia |
| Punkt dymienia | 210°C |
| Wartość odżywcza (100 ml) | 3367 kJ / 819 kcal; tłuszcz 91 g (nasycone 9,1 g; jednonienasycone 67 g); znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli |
| Witamina E | 27 mg (225% dziennej referencyjnej wartości spożycia) |
| Warunki przechowywania | przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem |
| Gwarantowany termin przydatności do spożycia | 90 |
| Producent | BIO PLANETE HUILERIE F. J. MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM, Francja |
Jak wykorzystać oliwę w kuchni i jak przechowywać, by zachować jakość
To dobry wybór, gdy planujesz dania wymagające obróbki cieplnej: smażenie warzyw, przygotowanie mięs czy ryb, a także pieczenie. Stabilność przy wysokiej temperaturze (punkt dymienia 210°C) ułatwia pracę w kuchni i pozwala lepiej zaplanować proces gotowania.
W codziennym użyciu możesz traktować tę oliwę jako uniwersalny tłuszcz do dań na ciepło. Dobrze sprawdza się w kuchni domowej, gastronomicznej oraz wszędzie tam, gdzie cenisz praktyczność.
Jeśli chodzi o przechowywanie, producent zaleca temperaturę pokojową i ochronę przed światłem. Dzięki temu oliwa dłużej zachowuje swoją jakość po otwarciu.
Cena i dostępność – 50,8 zł za 1L Bio Planete
Za Bio Planete Oliwa z oliwek do smażenia 1L Bio zapłacisz 50,8 zł. To pojemność 1 litra, która pozwala wygodnie korzystać z oliwy w kuchni przez dłuższy czas.
Jeżeli zależy Ci na certyfikowanym produkcie bio, wegańskim i bez glutenu (w składnikach), a jednocześnie chcesz mieć tłuszcz przygotowany pod smażenie i pieczenie, ten wariant spełnia kluczowe oczekiwania.
Wybierając tę oliwę, stawiasz na skład oparty o rafinowaną oliwę z oliwek oraz oliwę z pierwszego tłoczenia oraz na konkretny parametr termiczny, który realnie ma znaczenie podczas gotowania.
- Odporna na wysokie temperatury – punkt dymienia 210°C
- Certyfikowany skład bio – składniki ekologiczne
Bio Planete Oliwa z oliwek do smażenia 1L Bio to propozycja dla tych, którzy chcą łączyć codzienną wygodę z jakością i świadomym składem. Jej parametry i przeznaczenie ułatwiają gotowanie, kiedy liczy się stabilność i przewidywalny efekt w daniach na ciepło.